C’era una volta un risveglio che non aveva fretta, un momento di pura calma in cui ogni gesto sembrava più dolce. È proprio in questo istante che le nostre Brioscine entrano in scena, pronte a trasformare la colazione o la merenda in un piccolo rituale di piacere.
Ogni Brioscina racchiude in sé il calore di una lievitazione lenta, fatta con pasta madre, e la cura di chi sa quanto sia importante scegliere ingredienti buoni, biologici e senza compromessi.
La magia della lievitazione naturale
Il cuore delle nostre Brioscine è la pasta madre, che le rende così soffici da sembrare nuvole. Una lievitazione che richiede pazienza e rispetto dei tempi. E proprio come un buon racconto, questa lentezza permette ai sapori di svilupparsi, di crescere e di maturare, fino a creare una sinfonia di gusto che incanta il palato.
Tre storie di gusto, tre Brioscine da scoprire
Ogni versione delle nostre Brioscine è una storia a sé, un piccolo viaggio sensoriale che vi accompagna in mondi diversi, ma ugualmente golosi:
Brioscine di farro con gocce di cioccolato: Immaginate di mordere una Brioscina e sentire subito il sapore avvolgente del cioccolato fondente che si fonde con il profumo rustico del farro.
Brioscine di farro con uvetta sultanina: C’è chi nei dolci cerca i sapori della tradizione, quelli che sanno di casa. Le Brioscine con uvetta sultanina sono come un abbraccio, con la dolcezza naturale dell’uvetta che esplode in bocca, riportando alla mente i ricordi delle merende preparate dalle nonne.
Brioscine semintegrali con gocce di cioccolato: Questa è la storia di chi ama la natura in tutte le sue sfumature. La farina semintegrale, macinata a pietra, si mescola alle gocce di cioccolato per creare un gusto rustico e pieno, che sa di terra, di cose genuine, di sapori autentici.
Le nostre Brioscine sono senza olio di palma e 100% vegan, pronte ad accompagnarvi in ogni momento della giornata.
