Etichette alimentari: sì all’indicazione del luogo di produzione

Etichette alimentari: sì all'indicazione del luogo di produzione
Nonostante il nuovo Regolamento europeo n. 1169/2011 renda non più obbligatorio, per i prodotti alimentari, indicare sull’etichetta il luogo di produzione, Baule Volante ha scelto di mantenere comunque l’indicazione della sede di produzione sugli oltre 500 prodotti biologici a marchio, in quanto ritiene che questo sia un elemento distintivo e caratterizzante del prodotto, e permetta al consumatore attento di effettuare scelte consapevoli, a tutto vantaggio della trasparenza e della sicurezza alimentare.

Baule Volante aderisce quindi all’iniziativa promossa dal Fatto Alimentare e da Great Italian Food Trade, per chiedere al governo italiano di ripristinare quest’obbligo.