Gomma di Guar/Farina di Carrube – Home Baking

Ecco due nuovi prodotti della linea “homebaking” Baule Volante, che continua ad avere sempre più successo tra coloro che amano preparare i prodotti in casa.

Come tutti i prodotti della linea “homebaking”, sono veganisenza allergenisenza glutine.

  • Gomma di Guar: è un ottimo addensante e gelificante. Può essere utilizzata per addensare salse, condimenti e creme e aiuta a rendere consistenti e a dare struttura agli impasti.
  • Farina di semi di Carrube: perfetta come addensante 100% vegetale.
    E’ un prodotto senza glutine e ha un sapore neutro. Addensa e rende setose creme, gelati, cioccolata calda, yogurt, salse, ripieni per pasta fresca, zuppe. Ideale per la cucina vegana.

Sono proposti in bustina monodose da 10g pratica e facile da utilizzare, che permette di dosare nel modo giusto l’ingrediente e che li rende ideali per chi vuole provarli per la prima volta.