Aromi naturali di limone e di arancia

Gli aromi si dividono in tre gruppi: aromi artificiali, aromi natural-identici, aromi naturali.

Gli aromi naturali sono gli unici ammessi nel biologico. Si tratta di molecole aromatiche estratte attraverso processi meccanici o organici da prodotti naturali.

Tradizionalmente vengono utilizzati per dare una connotazione organolettica particolare a una ricetta. Ma gli impieghi sono molti, dalla necessità di dare un gusto piacevole a un prodotto che diversamente sarebbe insapore o sgradevole, a diverse esigenze tecnologiche.

I nostri Aromi naturali bio di limone e di arancia sono stati pensati esclusivamente per essere utilizzati nel loro modo originario: sono oli essenziali biologici che aggiungono una nota organolettica tradizionale e speciale a una ricetta, donandole profumo e sapore senza alterare la complessità dei sapori nel loro insieme.