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Zuppa fagiolata

Zuppa fagiolata

0.4KG

Ingredienti e allergeni

Fagioli borlotti* 30%, fagioli cannellini* 30%, fagioli rossi* 20%, fagioli dall'occhio nero* 20%. (*da agricoltura biologica)
Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia, semi di sesamo, frutta a guscio.

Dove Trovarlo?

Origine

Agricoltura UE / non UE

Ente certificatore

IT BIO 006

Modalità di conservazione

Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore e luce solare diretta.

Modalità di preparazione

Mettere in ammollo per 6-8 ore. Versare il contenuto del sacchetto in una pentola con 3-4 cucchiai di olio extravergine di oliva e fare tostare per un minuto. Aggiungere un litro di acqua, un dado da brodo vegetale o l'equivalente in polvere, e lasciare cuocere per circa 40 minuti fino a quando tutta l'acqua sarà stata assorbita. A cottura ultimata arricchire a piacere con parmigiano e prezzemolo fresco tritato finemente.

Dichiarazione nutrizionale

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia1360kJ
Energia322kcal
Grassi1,7g
di cui acidi grassi saturi0,4g
Carboidrati47g
di cui zuccheri3,5g
Fibre16g
Proteine22g
Sodio0,02g

Codici prodotto

Codice prodotto: 0086103

Codice EAN: 8018848013153

Codice Minsan: 920330077

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