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Gomma di guar

Gomma di guar

0.01KG

Ingredienti e allergeni

Gomma di guar*. *Biologico

Dove Trovarlo?

Origine

Agricoltura non UE

Ente certificatore

IT BIO 005

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.

Modalità di preparazione

Solubile sia in liquidi caldi che freddi. Sciogliere un cucchiaio raso in 500 ml di liquido (quantità da utilizzare: 0,5% di gomma di guar sul totale liquido). Negli impasti senza glutine, miscelare 1-2 cucchiaini in 250 g di farina.

Dichiarazione nutrizionale

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia763kJ
Energia189kcal
Grassi0,7g
di cui acidi grassi saturi0,3g
Carboidrati< 0,5g
di cui zuccheri< 0,5g
Fibre82g
Proteine5g
Sodio2g

Codici prodotto

Codice prodotto: 0086664

Codice EAN: 8018848016208

Codice Minsan: 970209829

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