Malto d’orzo in polvere

Malto d’orzo in polvere

0.07KG

Ricetta vegana

Ingredienti e allergeni

Malto d'orzo in polvere*. *Biologico
Può contenere soia.

Dove Trovarlo?

Origine

Agricoltura UE

Ente certificatore

DE OKO 013

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Modalità di preparazione

Il malto d’orzo in polvere è un prodotto derivato da una particolare lavorazione del cereale germogliato, che viene essiccato e macinato. Aggiunto agli impasti del pane e dei prodotti da forno in generale, il malto d’orzo favorisce la lievitazione, migliora il gusto ed esalta i profumi. Si consiglia l'utilizzo di 10/15 grammi (2 cucchiaini circa) per ogni chilogrammo di farina.

Dichiarazione nutrizionale

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia1522kJ
Energia361kcal
Grassi2,5g
di cui acidi grassi saturi0,6g
Carboidrati67g
di cui zuccheri8g
Fibre14g
Proteine10g
Sodio0g

Codici prodotto

Codice prodotto: 0086663

Codice EAN: 8018848016369

Codice Minsan: 970209843

Packaging e smaltimento

Componente: Vaso
Materiale: GL 70 - Vetro Incolore
Dove va: Vetro
Componente: Tappo
Materiale: FE 40 - Acciaio Ferro
Dove va: Acciaio

Verifica le disposizioni del tuo Comune

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