Farina di mais fioretto

Agricoltura Italia

IT BIO 014

Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta.

Indicata per una polenta vellutata e delicata, per impanare o nella preparazione di dolci e prodotti da forno. Modo d’uso per la polenta: far bollire 2 litri d’acqua per 500 gr di polenta, e prima del bollore versare a pioggia la farina. Mescolare rapidamente per evitare grumi, cuocere per 30-40 minuti a fuoco basso mescolando di tanto in tanto.